Menu hebdomadaire du 15 au 21 juillet

Nous avons commencé une nouvelle semaine avec laquelle nous avons déjà passé l'équateur du mois de juillet. J'espère que la chaleur est aussi supportable que possible et qu'elle ne vous empêche pas de profiter d'une bonne cuisine. Nous allons passer en revue un lundi de plus notre menu hebdomadaire rassembler toutes les recettes que nous vous présentons ces derniers jours.

Certes, les plats frais abondent dans vos cuisines, comme dans l'équipe Direct to Palate. Cela montre que nous avons envie de recettes simples et rafraîchissantes, léger mais nutritif, c’est pourquoi nous trouvons de nombreuses idées pour les salades, les cold creams et les repas idéaux à savourer à l’extérieur.

Et personne ne veut dépenser de la chaleur dans la cuisine et pas à table lorsque la température augmente. C’est pourquoi beaucoup d’entre nous choisissent de préparer salades avec lesquelles manger de façon saine et fraîche, ou des plats froids qui peuvent être dégustés à l'extérieur.

De plus, nous avons d'autres idées pour des plats plus complets, avec un choix de viande et un autre de poisson. Le thon à l'orientale avec des légumes sautés est un plat très simple et plein d'arômes, et des steaks russes, la recette de grand-mère Pakus Ils vont aimer jeunes et vieux.

Dans la section de les desserts ne pouviez pas manquer une nouvelle recette de gâteau éponge, idéale pour le petit-déjeuner et les collations, surtout si nous avons des enfants en vacances à la maison, et davantage de recettes pour la crème glacée et les douceurs fraîches qui adoucissent les chaleurs de chaque journée.

En outre, ces jours-ci, nous avons analysé quatre nouveaux livres de cuisine, Du garde-manger. Livre de recettes Donna Hay, École de desserts, ustensiles, techniques, recettes et préparations de base, 50 recettes pour apprécier le vin et Love Bake Nourish. Nous savons également ce qu'est la caroténémie et les effets qu'elle peut avoir sur notre peau et nous avons appris un truc simple mais utile pour la cuisson du safran lors de la préparation du riz. Enfin, dans Mon monde Philips Ils nous ont dit ce qu'est un chutney et comment nous pouvons le préparer.

Une autre semaine de températures élevées s'annonce, je vous encourage donc à essayer certaines de nos recettes pour profiter de l'été, bien mieux s'il est en compagnie de nous. On se voit dans sept jours dans le prochain menu hebdomadaire, le dernier de juillet, avec toutes les recettes de nos cuisiniers tout au long de cette semaine.