Salade de poivrons rouges rôtis, saumon fumé avec vinaigrette aux amandes et thon Isabel [vidéocassette]

Lorsque vous aurez lu le titre, vous aurez déjà imaginé que cela salade de poivrons rouges grillés, saumon fumé avec vinaigrette aux amandes et thon Isabel C'est une combinaison parfaite d'ingrédients et de saveurs. Cela a sûrement attiré votre attention.

Eh bien, lorsque vous l'essaierez, votre sentiment sera reconfirmé sans aucun doute. La saveur intense des poivrons grillés et leur touche fumée combinée au saumon et au thon Isabel. Il touche élégante de vinaigrette Complétez une salade qui, je suis sûr, va vous surprendre.

Ingrédients pour 4 personnes

  • Un poivron rouge rôti, deux tranches de saumon fumé, 50 gr d'amandes, mélange de laitue, thon pâle à l'huile d'olive Isabel et huile d'olive extra vierge

Comment faire une salade avec des poivrons rouges rôtis, du saumon fumé avec une vinaigrette aux amandes et du thon Isabel

Tels que vous pouvez voir dans la vidéo de la recette que vous avez ci-dessous Le processus ne pourrait pas être plus facile. Nous commençons à préparer la vinaigrette pour laquelle nous broyons les amandes avec le mortier et les mélangeons à l'huile d'olive extra vierge.

Ensuite, nous prenons un poivron grillé - vous le trouverez déjà grillé et propre au supermarché - et nous l'avons coupé en petits carrés. Le saumon fumé vient généralement en tranches que nous roulons sur eux-mêmes pour former des roses.

Avec tout prêt, nous assemblons la salade à l'aide d'un anneau. Nous plaçons les carrés de poivron sur la base et sur eux les feuilles de laitues assorties et des roses saumonées fumées. Pour donner la touche de qualité, nous plaçons thon pâle à l'huile d'olive d'Isabel sur le saumon

Nous avons terminé la présentation en traçant un cercle avec notre vinaigrette aux amandes autour de la salade et nous l'avons immédiatement mise à table. Si nous voulons, nous pouvons servir le reste de la vinaigrette dans un petit bol au cas où quelqu'un voudrait ajouter un peu plus.

Temps de traitement | 10 minutes Difficulté | Très facile

Dégustation

La salade de poivrons rouges rôtis, saumon fumé avec vinaigrette aux amandes et thon Isabel Il viendra très bien en été pour résoudre des dîners légers ou comme entrée. Vous verrez comment vous aimez ce mélange d'ingrédients.

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